Philip Bethge
Texte

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Philip ist SPIEGEL-Redakteur und schreibt über Nachhaltigkeit, Umwelt, Naturschutz, Landwirtschaft, Ernährung, Mobilität, erneuerbare Energien und vieles mehr. Hier eine Auswahl seiner Texte; alle Geschichten auf spiegel.de.

Auszeichnungen: Reuters-IUCN-Media Award 2008, Regional Winner Europe (2008) // Shortlist Georg von Holtzbrinck-Preis für Wissenschaftsjournalismus (2018 und 2023) // Shortlist Umsicht-Wissenschaftspreis der Fraunhofer-Gesellschaft (2020 und 2022)

Mit der Kraft der Pampe – 16.02.2024 – Start-ups wollen Burger, Fischstäbchen und Frischkäse ohne Tiere herstellen – mithilfe von Zellkulturen. Produkte aus dem Bioreaktor könnten die Lebensmittelbranche revolutionieren – mehr…

Gentechnik 2.0: Achtsames Grünzeug – 01.01.2024 – Viele Verbraucher fürchten Gentechnik. Die EU-Kommission möchte dennoch sogenannte Crispr-Pflanzen zulassen, die Schädlingen und dem Klimawandel trotzen könnten. Kritiker halten den Schritt für gefährlich – mehr…

Schuldig: Plädoyer für eine fleischarme Ernährung – 29.08.2023 – Über 50 Jahre lang habe ich Fleisch geliebt. Heute weiß ich: Anders zu essen ist eine Chance. Mit Verzicht hat ein nachhaltiger Speiseplan nichts zu tun. Im Gegenteil. Der SPIEGEL-Leitartikel von Philip Bethgemehr…

»Wir haben einen Ernährungsnotstand« – 02.09.2023 – Ja, wir essen zu viel Fleisch, das ist ungesund, auch fürs Klima, sagt Promi-Koch Christian Rach. Verbote findet er aber kontraproduktiv. Und stellt ein paar Ideen vor, wie die Wende zum Besseren gelingen könnte. Ein SPIEGEL-Gespräch von Philip Bethge und Maria Marquart – mehr…

Im Gruseltal der Roboter – 11.04.2023 – Mit Vertrauen, sogar Zuneigung – aber auch Angst: So reagieren Menschen auf Androiden und Bots wie ChatGPT. Technikpsychologin Martina Mara erforscht, wie die Beziehung zwischen Mensch und Maschine gelingen kann mehr…

Was hilft wirklich gegen die Krise der Natur? – 17.12.2022 – Als erstes Land überhaupt hat Ecuador der Natur eigene Rechte in seine Verfassung geschrieben. Im Namen von Tieren, Ökosystemen und Flüssen kann dort gegen Naturzerstörung geklagt werden. Ein Vorbild für den Rest der Welt? mehr…

Riss im Netz des Lebens – 02.12.2022 – Auf dem Naturgipfel in Kanada ringen die Teilnehmerstaaten um Lösungen für die Krise der biologischen Vielfalt. Experten fordern, mindestens 30 Prozent der Erde dauerhaft unter Schutz zu stellen. Wie kann das gelingen? mehr…

Uno-Biodiversitätskonferenz in Montreal 2022 – 12.2022 – Die Berichterstattung des SPIEGEL zum Weltnaturgipfel in Kanada. mehr…

»Unser Wohlstand steht auf dem Spiel« – 31.10.2022 – Alle sprechen vom Klimawandel, aber was ist mit dem Artensterben? Viele Menschen haben das Ausmaß der Krise nicht begriffen, sagt Forscher Unai Pascual – und erläutert, warum wir ein anderes Wirtschaftssystem brauchen. mehr…

Kampf gegen die Klimakrise: Können wir den Rückfall ins fossile Zeitalter noch verhindern, Frau Göpel? – 30.8.2022 – Noch nie wurde so viel über Klimaschutz diskutiert, gleichzeitig werden Kohlekraftwerke wieder hochgefahren. Die Transformationsforscherin Maja Göpel darüber, was in Deutschland falsch läuft – und wie wir umdenken können. mehr…

Wie schafft Deutschland 3500 Terawattstunden Strom pro Jahr? – 09.05.2022 – Plötzlich muss der Umbau ganz schnell gehen, wegen Putin, wegen des Klimas sowieso: Die Energiewende ist mit Wind und Solar möglich – aber mindestens ein Problem treibt Forscher und Politiker noch mehr um. mehr…

Geisterhafte Ordnung – 08.04.2022 – Der Biologe Iain Couzin erforscht die Schwarmintelligenz von Tier und Mensch. Seine Erkenntnisse könnten helfen, globale Krisen zu lösen. Doch Fake News und Soziale Netzwerke sabotieren die Weisheit der Gemeinschaft. mehr…

Biowein-Boom: Die Weinrebellen – 04.03.2022 – Schluss mit Chemie im Glas, immer mehr Spitzenwinzer keltern ökologisch. Auch der Green Deal der EU befördert den Wandel – ist Bio die Zukunft des Weins? mehr…

So kann die Sonnenrevolution doch noch gelingen – 19.11.2021 – Jede Fassade, jedes Autodach soll künftig Energie produzieren – die deutsche Solarbranche erlebt einen rasanten Aufschwung. Der große Vorteil zu früher: Sonnenstrom ist heute konkurrenzlos günstig. mehr….

Fatale CO2-Bilanz von Haustieren: Mein Hund, die Öko-Sau – 14.10.2021 – Katzen und Hunde fressen rund eine Million Tonnen Fleisch pro Jahr und verschärfen so die Klimakrise. Forscher suchen nach Wegen, den ökologischen Pfotenabdruck zu verkleinern. Kann Hasso auch vegan leben? mehr…

Streit zwischen Natur- und Klimaschutz: Wie viele Windräder verträgt die Nordsee? – 22.7.2021 – Um die Klimaziele zu erreichen, soll die Zahl der Offshore-Windräder in der Nordsee vervielfacht werden. Nun steht die Regierung vor einem Dilemma: Wo Windparks entstehen, ist der Meeresschutz bedroht. mehr…

Boom von Ersatzprodukten: Gemüse ist mein Fleisch – 05.07.2021 – Vegetarische und vegane Alternativen zu Chicken-Nuggets, Hackfleisch und Käse erreichen den Massenmarkt. Ernährungsexperten befürchten eine neue Fast-Food-Kultur. Wie gesund und lecker ist das Veggie-Fleisch? mehr…

Grüner Ablasshandel: Das Millionengeschäft mit den Klimabäumen – 11.4.2021 – Wer aufforstet, gilt als engagierter Klimaschützer – Staaten und Unternehmen weltweit wollen so ihre CO₂-Bilanz drücken. Doch wie sinnvoll sind solche Maßnahmen wirklich? mehr…

Selbstfahrautos vor dem Start in Deutschland: “Knight Rider” wird Wirklichkeit – 6.11.2020 – Ab dem nächsten Jahr könnten erste Pkw-Fahrer in Deutschland am Steuer lesen oder Filme schauen. Doch der Mensch ist immer noch besser als die Technik. mehr….

Anpassung an Hitze, Dürre, Starkregen: So arbeiten deutsche Forscher an der Landwirtschaft der Zukunft – 23.10.2020 – Die Agrarreform der EU ist kein Systemwechsel, sondern ein Rückfall in alte Muster. Um der Klimakrise zu trotzen, muss sich die Landwirtschaft neu erfinden – und für gentechnische Verfahren öffnen. mehr….

Elon Musk fordert Asiens Batteriekonzerne heraus: So weit ist Tesla beim Superakku – 24.09.2020 – Mit neuer Technik und eigenen Werken wird Elon Musk zum ernsthaften Konkurrenten der Batteriekonzerne aus China, Japan und Südkorea. Diese Firmen sind das, was Ölförderer im fossilen Zeitalter waren. Deutschland hinkt hinterher. mehr….

Artensterben: Leopoldina-Naturforscher fordern höhere Fleischpreise – 21.05.2020 – Die Naturforscher-Akademie Leopoldina gibt Deutschland eine Mitschuld am Artensterben. Die Experten fordern höhere Steuern für Fleisch und Milch, eine radikale Agrarwende und mehr internationalen Urwaldschutz. mehr…

Sturm im Körper: Was das Coronavirus im Körper anrichtet – 11.05.2020 – Sars-CoV-2 wütet im Körper weit schlimmer als anfangs vermutet. Kaum ein Organ bleibt von der Attacke der Erreger verschont. Wovon hängt es ab, ob ein Mensch schwer erkrankt oder nicht? mehr…

Coronakrise: Der Mensch ist schuld an Covid-19 – 03.04.2020 – Der Ausbruch der Pandemie war kein Zufall. Artensterben, Naturzerstörung und Klimawandel erhöhen das Risiko, dass Krankheiten von Tieren auf den Menschen überspringen. mehr…

Landwirtschaft der Zukunft: Unsere schlaue Farm – 12.02.2020 – Schwarmroboter bestellen die Felder, Drohnen vermessen die Pflanzen, künstliche Intelligenz steuert die Ernte – Forscher entwickeln den Ackerbau der Zukunft. Sie wollen Erträge steigern und die Umwelt schonen. mehr…

Neue Reaktorkonzepte: Rettet uns die Atomkraft vor dem Klimakollaps? – 13.12.2019 – Spitzenforscher aus den USA entwickeln die Kernreaktoren der Zukunft. Angeblich sichere AKW sollen die globale Erwärmung stoppen.  mehr…

Brände, Dürren, Schädlinge: Walduntergang – 30.08.2019 – In Brasilien brennt der Regenwald, Afrikas Wüsten breiten sich aus, in Deutschland könnten Regionen zu Steppen werden. Gibt es einen Ausweg? Forstexperten zeigen, wie die Wende gelingen kann.  mehr…

5G-Netze: Macht Handystrahlung krank? – 19.07.2019 – Angesichts der neuen Mobilfunknetze sprechen Kritiker von einem riskanten Großversuch am Menschen. Es gibt Hinweise auf Gefahren – doch die sind nicht sehr überzeugend.  mehr…

Extrembergsteiger Jost Kobusch: Allein auf den Mount Everest – im Winter – 07.06.2019 – Als erster Extrembergsteiger will Jost Kobusch allein und im Winter ohne Sauerstoffflasche den Mount Everest bezwingen. Mit seinem Trip geht der junge Deutsche an die Grenzen des menschlichen Körpers – auch aus Protest gegen den Massentourismus.  mehr..

Artenschutz in Afrika: Einst jagte sie Terroristen, heute Wilderer – 24.05.2019 – Im Irak und in Afghanistan enttarnte Faye Cuevas Terrornetze, lernte ihr Handwerk bei der U. S. Air Force – nun setzt sie Antiterror-Taktiken gegen Wilderer in Afrika ein.  mehr..

Naturzerstörung: Darum ist das Artensterben bedrohlicher als der Klimawandel – 06.05.2019 – Der Verlust von Ökosystemen und Arten schreitet voran. Wir Menschen müssen uns zurücknehmen, um den Fortbestand unserer Zivilisation zu sichern. mehr…

Nur noch kurz die Welt retten: Der Ökomilliardär – 26.04.2019 – Der Schweizer Hansjörg Wyss hat angekündigt, eine Milliarde Dollar seines Privatvermögens für den Schutz der Wildnis zu spenden. Was treibt ihn an? mehr…

Gefährlicher Feinstaub: „Direkt ins Gehirn“ – 01.02.2019 – Feinstaub entsteht im Verkehr, bei der Landwirtschaft, in Kraftwerken und Kaminen. Je kleiner die Partikel, desto größer die Gefahr.  mehr.

Plastikmüll: Gutes Plastik – geht das? – 23.01.2019 – Die Umwelt ächzt unter Tonnen von Plastikmüll. Um das Problem dauerhaft zu lösen, entwickeln Forscher nachhaltige Kunststoffe, die sich von selbst auflösen oder besser zu recyceln sind.  mehr…

Tödliche Gier nach Elfenbein: Die letzte Hoffnung der Elefanten – 05.10.2018 – China hat den Handel mit Elfenbein verboten. Aber schon suchen Schmuggler neue Wege, das weiße Gold zu verkaufen. Gelingt ihnen das, wird die Wilderei ungebremst weitergehen.  mehr…

Spektakuläres Forschungsprojekt Icarus: Tierschwärme, vom Weltraum aus gesehen – 10.08.2018 – Forscher wollen Tausende Säuger, Vögel und Fische mit Minisendern ausrüsten und vom Weltraum aus verfolgen. Das Projekt soll helfen, Naturkatastrophen vorherzusagen.  mehr…

Im peruanischen Dschungel: Sie suchen das Gold und finden die Hölle – 06.07.2018 – In Peru vernichten Goldsucher den Regenwald. Marinesoldaten kämpfen dagegen an. Unser Autor hat sie begleitet.  mehr…

Fotoreportage: Am Gold klebt Blut – 20.08.2018 – Ketten, Ringe, Anlagen bei der Bank: Fast jeder Deutsche schmückt sich mit Gold. Doch die wenigsten wissen, was die Förderung in Lateinamerika anrichtet.  mehr…

Perfekt gefälschte Videos: Hier spricht nicht Obama – 01.06.2018 – „Ziegen…“ – bitte was hat Kanzlerin Merkel da gerade zu Erdoğan gesagt? Ton- und Videoaufnahmen lassen sich immer raffinierter und glaubwürdiger verfälschen. Schwarzseher trauen den filmischen Fake News zu, die Demokratie zu zerstören.  mehr…

Wissenschaftler testen: Quallen, das unterschätzte Schleimwunder – 17.04.2018 – Als Snack oder zum Mittagessen, als Dünger oder in der Medizin: Wissenschaftler testen, wie sich Quallen für eine wachsende Weltbevölkerung nutzbar machen lassen. mehr…

Evolutionsbiologie: Die Heilkraft des Grooves – 13.02.2018 – Der Mensch tanzt gern. Aber warum? Wissenschaftler können nun belegen: Die rhythmische Bewegung zu Musik verführt und verbindet – und hilft gegen Krankheiten. mehr…

Primark, Zara, H&M: So irrsinnig ist das Geschäft mit der Wegwerfmode – 05.01.2018 – Die Textilindustrie predigt Nachhaltigkeit und fördert Recyclingprojekte. Doch in Wahrheit wechselt sie jeden Monat die Kollektion. Muss sich der Verbraucher schämen? mehr…

Kalifornischer Schweinswal: Das tragische Ende einer Art – 22.11.2017 – Weniger als 30 Kalifornische Schweinswale gibt es auf der Welt. In Mexiko ist eine dramatische Rettungsaktion jetzt gescheitert – war es das? mehr…

Pflanzengift Glyphosat: Wie Monsanto das Krebsrisiko verharmlost – 25.10.2017 – Interne E-Mails enthüllen die Methoden, mit denen das US-Unternehmen Monsanto das Pflanzengift Glyphosat reinzuwaschen versucht. mehr…

Artensterben in Deutschland: Als gäbe es kein Morgen – 01.09.2017 – Unberührte Landschaften voller zirpender Grillen und singender Vögel – das war einmal. Deutschland leidet unter einem dramatischen Artenschwund. Doch noch könnte die Vielfalt zu retten sein. mehr…

Neuer Rüstungswettlauf: Mehr Atombombe fürs Geld – 04.07.2017 – Die Atommächte modernisieren ihre Arsenale. Die neuartigen, höllischen Nuklearwaffen sind klein und präzise. Die Hemmschwelle, sie einzusetzen, sinkt. mehr…

Ernährung: Der Fake-Burger – 18.02.2017 – Forscher entwickeln Fleisch, das nicht mehr von Tieren stammt. Die Steaks und Würste der Zukunft bestehen aus Pflanzen oder reifen in Bioreaktoren. Der Wandel ist überfällig: Die Viehindustrie macht krank und schadet der Umwelt. mehr…

Paarforschung: „In mir zittert und siedet alles“ – 11.02.2017 – Österreichische Historikerinnen haben Liebesbriefe aus mehr als hundert Jahren analysiert, es geht um Macht, Alltag, Eifersucht, viel später auch um Sex. Die intime Depesche, einst Ausdruck des „Wir“, wurde zu einer Bühne fürs „Ich“. mehr…

Umwelt: Noch zu retten – 13.08.2016 – Das Meer ist Sehnsuchtsort, Sinnbild der Unendlichkeit. Die Ozeane schenken dem Planeten das Leben. Doch in dem großen Blau wütet der Mensch, er vernichtet die Fische, verklappt seinen Müll und befeuert den todbringenden Klimawandel. Was tun? mehr…

Bedrohter Ozean: „Das Paradies geht verloren“ – 13.08.2016- Die Forscherin Sylvia Earle warnt vor einer historischen Krise der Ozeane. 90 Prozent der großen Fische und die Hälfte aller Korallen sind bereits verschwunden. Ist der Ozean noch zu retten? mehr…

Tiere: Die Waldverwandtschaften – 24.12.2015 – Der Mensch steht kurz davor, seine wilden Vettern auszurotten – die Schimpansen schwinden aus den Urwäldern Afrikas. Dabei lässt sich nur an ihnen erkennen, was den Menschen zum Menschen macht. Eine Expedition. mehr…

Physik: Die Sonne auf Erden – 13.11.2015 – Wasserstoff plus Hitze gleich Energie – diese Formel steht für den Menschheitstraum vom sauberen Strom. Im Fusionsreaktor Iter könnte er sich erfüllen. Aber wie teuer soll das Jahrhundertprojekt noch werden? mehr…

SPIEGEL-Gespräch: „Ö-hö-hö-hö-hö-hö“ – 02.10.2015 – Jane Goodall beobachtete jahrelang wilde Schimpansen. Sie entdeckte, dass die Tiere morden und Krieg führen. Als Ökoaktivistin hat die Britin inzwischen mehr mit Menschen zu tun – und glaubt immer noch an das Gute in uns. mehr…

Tierschutz: Die Wal-Kämpfer – 25.07.2015 – Paul Watson, Gründer der Meeresschutzorganisation Sea Shepherd, hat die Selbstjustiz auf den Ozeanen salonfähig gemacht. Mit rabiaten Methoden versuchen seine Ökopiraten, das Leben von Walen, Robben und Haien zu retten. mehr…

Landwirtschaft: Totgespritzt – 06.06.2015 – Es steckt im Tierfutter, im Brot, in der Milch: Das Pestizid Glyphosat belastet seit Jahrzehnten die Umwelt, weltweit. Forscher warnen vor Missbildungen und Krebs. Wie gefährlich ist der Stoff wirklich? mehr…

Ökologie: Sie lebt – 28.03.2015 – Ein Spielfilm feiert Bernhard Grzimek als Naturschützer der ersten Stunde. Die Serengeti in Afrika war der Sehnsuchtsort des Zoodirektors – ihre Rettung war sein Lebenswerk. Was ist aus dem Vermächtnis des großen Tierliebhabers geworden? mehr..

Internet: Invasion der Emojis – 21.02.2015 – Was einst mit schlichten Smileys begann, entwickelt sich zu einer neuen Weltsprache: Emojis fluten Chatdienste und soziale Netzwerke. Alles nur Kinderkram? Linguisten suchen nach Erklärungen für den Siegeszug der bunten Bildchen. mehr…

Landwirtschaft: Kosmos des Süßkrams – 15.12.2014 – Die Schokoladenindustrie hat es jahrelang versäumt, den Kakaoanbau zu modernisieren. Die Plantagenbäume sind alt, krank und tragen zu wenig Früchte. Auf den letzten Drücker geben die Hersteller jetzt Millionen für mehr Nachhaltigkeit aus. mehr…

SPIEGEL-Gespräch: „Niemand will ein Mistauto“ – 24.11.2014 – Tesla-Chef Elon Musk rechtfertigt den Bau von Ökoautos, die beschleunigen wie Rennwagen, beschwört seine Vision vom autonomen Fahrzeug und erklärt, warum mehr Tunnel gebaut werden müssen. mehr…

Tiere: Nachtjägers Liebeslied – 15.09.2014 – Eine deutsche Biologin erforscht in Panama die Gesänge der Fledermäuse. Die Ultraschallsongs sind mitunter so komplex wie die Balladen von Vögeln. Linguisten wollen darin sogar Hinweise finden, wie die menschliche Sprache entstand. mehr…

Landwirtschaft: Satter als satt – 02.06.2014 – Fast jeder dritte Mensch ist mangelernährt. Doch nun bahnt sich eine neue Grüne Revolution an: Vielfalt auf dem Acker und Sortenzucht ohne Gentechnik sollen den Welthunger besiegen. Ein Großprojekt in Indien weist den Weg. mehr…

Rohstoffe: Glückauf am Meeresgrund – 07.04.2014 – Die Jagd nach den Erzen der Tiefsee hat begonnen. Auch Deutschlands Industrie will den Metallschatz bergen. Forscher warnen vor der Zerstörung einzigartiger Ökosysteme. mehr…

Ökologie: Die Zähmung der Ströme – 13.01.2014 – Auf dem Balkan rauschen die letzten Wildflüsse Europas durch unberührte Täler. Doch künftig sollen sie von mehr als 570 Staudämmen gebändigt werden, um Strom zu gewinnen. Was ist kostbarer: grüne Energie – oder die Natur? mehr…

Automobile: iPad mit Motor – 17.06.2013 – In den USA wird das Elektroauto von Tesla wie die Neuerfindung des Automobils gefeiert. Der Hype ist vor allem Tesla-Chef Elon Musk zu danken. Taugt die Technik für den Massenmarkt? mehr…

Zeitgeschichte: Chronisten des Höllenfeuers – Der Spiegel, 21.11.2010 – Bis 1963 zündeten die USA über 200 Kernwaffen in der Atmosphäre. Kameramänner und Fotografen eines geheimen Spezialkommandos hielten das Zerstörungswerk fest. Inzwischen gelangen ihre einzigartigen Aufnahmen an die Öffentlichkeit – und die letzten Augenzeugen erinnern sich. mehr…

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