Die Schokoladenindustrie hat es jahrelang versäumt, den Kakaoanbau zu modernisieren. Die Plantagenbäume sind alt, krank und tragen zu wenig Früchte. Auf den letzten Drücker geben die Hersteller jetzt Millionen für mehr Nachhaltigkeit aus. Von Philip Bethge, DER SPIEGEL 51/2014 – VIDEO dazu Wenn Peter Boone an Schokolade denkt, fallen ihm Wörter wie “cremig”, “süß”, “fruchtig” […]
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Die Zähmung der Ströme
Auf dem Balkan rauschen die letzten Wildflüsse Europas durch unberührte Täler. Doch künftig sollen sie von mehr als 570 Staudämmen gebändigt werden, um Strom zu gewinnen. Was ist kostbarer: grüne Energie – oder die Natur? Von Philip Bethge, DER SPIEGEL 3/2014 Wer weiß schon noch, wie Flüsse einst flossen, als man sie ließ? Wie breit […]
Satter als satt
Fast jeder dritte Mensch ist mangelernährt. Doch nun bahnt sich eine neue Grüne Revolution an: Vielfalt auf dem Acker und Sortenzucht ohne Gentechnik sollen den Welthunger besiegen. Ein Großprojekt in Indien weist den Weg. Von Philip Bethge Die Hirse heißt “Dhanshakti”, zu Deutsch “Reichtum und Stärke”. Zumindest den Reichtum wagt Devran Mankar nicht mehr zu […]
Miracle Crop: India’s Quest to End World Hunger
Over one third of humanity is undernourished. Now a group of scientists are experimenting with specially-bred crops, and hoping to launch a new Green Revolution — but controversy is brewing. By Philip Bethge It may not make his family wealthy, but Devran Mankar is still grateful for the pearl millet variety called Dhanshakti (meaning “prosperity and strength”) he […]
Michio Kaku: ‘Eternal Life Does Not Violate the Laws of Physics’
In his best-selling book “Physics of the Future,” American professor Michio Kaku lays out his vision for the world in 2100. Kaku, the son of Japanese immigrants, spoke to SPIEGEL about a future in which toilets will have health monitoring sensors and contact lenses will be connected to the Internet. SPIEGEL: Professor Kaku, in your […]
SPIEGEL Interview with Al Gore: ‘I Am Optimistic’
In a SPIEGEL interview, former US vice president and Nobel Peace Prize winner Al Gore, 61, discusses Barack Obama’s environmental policies, the endless push by lobbyists to derail reforms and his hopes for a global deal at the climate change summit in Copenhagen next month. SPIEGEL: Mr. Vice President, you write in your new book, […]
Super Sorghum for the Poor: Can Genetic Crops Stop the Food Crisis?
It will take some time before genetically modified crops can help the world’s starving people. One reason is that agricultural corporations are developing the wrong types of plants. In emerging economies like Argentina and India, most GM crops are cultivated for use in export products. Sometimes the solutions to humanity’s problems are only a mouse […]